Le couteau cérémoniel du Pérou appelé aussi Tumi, était employé pour la trépanation de crâne et les sacrifices du soleil chez les Incas. Selon la tradition, de nombreuses familles péruviennes accrochent le Tumi sur un mur de la maison afin d'attirer la chance et l'abondance. Le tumi est composé une lame en demi-lune perpendiculaire à l'axe du manche. Ce couteau péruvien provient de la civilisation Moche, culture pré-inca du nord du Pérou. Tumi